Moving to Perth, Australia

Our life Down Under

Donnerstag, 21. August 2008

BankWest Tower

Meine Stelle als "Legal Assistant" bei Deacons ist sehr vielseitig und anspruchsvoll. Nebenbei geniesse ich von meinem Schreibtisch aus im 37. Stock des 50 Stockwerke hohen Bankwest Towers (mit 247m das 2. hoechste Gebaeude in Perth) einen phantastischen Ausblick auf den Kings Park, Swan River und den Indischen Ozean. Bei gutem Wetter kann man sogar bis Rottnest Island gucken (Ri Suedwest): Webcam
Und da unser Buero das ganze Stockwerk umfasst, hat man einen Rundumblick; sogar in den Toiletten vor den Waschbecken kann man durch die bodentiefen Fenster auf Perth und Umgebung blicken. Die Rechtsanwaltskanzlei erstreckt sich ueber drei Stockwerke. Im 39. Stock, wo sich auch unsere Panorama-
Besprechungsraeume befinden, finden auch unsere "Birthday morning teas" und "end-of-the-month-drinks" statt. Morning tea hat nichts mit Tee zu tun und bedeutet dass man freitags ein Fruehstueck organisiert bestehend aus Pies, Sausage Rolls, Danish Pastry u.a. Wir sind verwoehnt und bekommen unser Freitagsfruehstück von der Firma gesponsert, genauso wie die Drinks und Buffet am Monatsende.

Sonntag, 3. August 2008

Mundaring Truffle Festival

In dem Mundaring Sculpture Park dreht sich dieses Wochenende alles um die franzoesischen schwarzen Trueffeln, die erfolgreich im Suedwesten in der Magaret River Region gezuechtet werden.
1997 wurde "The Wine & Truffle Co" in Manjimup gegruendet. Ueber $5 Mio wurden in dieses Projekt investiert. Neben Weinreben wurden auf 21 Hektar 13.000 Haselnuss- und Eichenbaeume gepflanzt, geimpft mit Trueffelsporen. Speziell trainierte Trueffelhunde, insgesamt neun Labradore, duerfen das schwarze Gold aufspueren. Eine kleine Schnupper-
Demonstration konnten wir heute bewundern. Dieses Jahr wurden bereits 168 kg Trueffeln geerntet, erwartet werden 400 kg. Neben all den kulinarischen Leckereien wie Trueffel-Eier, -Kaese-, -Oel, -Butter, -Honig, -Risotto, -Pizza uvm konnte man neben frischen Trueffeln (1g/$3) auch frische Haselnuesse kosten bzw. kaufen (250g/$10). Aber auch die franzoesischen Suesspeisen waren koestlich. Da es seit Wochen endlich mal ein komplett regenfreier Wintertag war, war das Festival sehr gut besucht.
wineandtruffle.com.au/index.asp
Mundaring: 36 km oestlich in den Perth Hills gelegen; der urspruengliche Aboriginal name
'Mindah-lung' bedeutet: a high place on a high place. Von der Berg- und Waldlandschaft aus hat man auch eine fantastische Aussicht auf Perth. Das kleine Mundaring mit seinem country charme hat ein ganz besonderes Flair. Die 36.000 Bewohner im 643,32 km² grossen Mundaring Shire wohnen im Kontrast zu der Stadtbevoelkerung vorwiegend auf grossen Grundstuecken und in grosszuegiger Entfernung voneinander entfernt. Trotzdem scheint jeder jeden zu kennen.